מנגו הוא עץ טרופי, שאזור הגידול הטבעי שלו הוא באזורים הטרופיים של הודו וסין. הסוג כולל כ-35 מינים. פרי המנגו יכול להיות בגדלים שונים, צבעו משתנה בין צהוב, כתום ואדום וטעמו מתקתק. יש לו גרעין גדול באמצע בצורת אליפסה מחודדת בקצוות.